Techniki i metody

Autor: Jolanta Piekut, Politechnika Białostocka, Zakład Chemii, Białystok
  W pracy podjęto próbę zastosowania spektroskopii w zakresie bliskiej podczerwieni (NIR) umożliwiającej, poprzez analizę widm, szybkie określenie ilościowe jak i jakościowe poszczególnych składników decydujących o jakości naturalnych miodów pszczelich. W przypadku metody jakościowej analiza widm...
6.10.2011

Strony